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doch schon so groß?

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man, man, wie die Zeit verfliegt.. nun wird mein kleiner Neffe schon Grundschüler.. ist doch erst zwei Wochen her, als ich ihn im Kinderwagen durch die Gegend geschoben hab, oder nicht?

ich seh’s kommen, schwupps hab ich selbst Kinder und schwupps hab ich Enkel!

na ja.. aber süß ist’s ja schon, wenn so’n Würmchen groß wird und man seine Fortschritte jedes Mal auf’s Neue bewundern kann.. die stolze Neu-Mutti Sari kriegt ja auch nicht genug von ihrem Mini-Helden.. *hihi*

ich freu mich ehrlich gesagt schon sehr drauf, auch mal (in so zwei bis drei Jahren *hüstel*) Mutti zu sein.. auch wenn dann bestimmt alles noch viel mehr zu schnell vergeht..

nun gut, zurück zum Ursprungsthema: Schuleinführung

was muss gemacht werden? Zuckertüten! nur gut, dass ich jedes Schuljahr von meinen Eltern eine Minizuckertüte bekommen hab und demnach noch ein paar hier rumkullern.. fix mit Sachen gefüllt, die der Kleine mag, einen Winnie Puuh Spitzer und die von der Schule geforderten (sauteuren) Buntstifte dazu und fertig!

und natürlich eine riesige Feier.. mit aller Verwandtschaft, die da nur im entferntesten verwandt ist (hab ich zumindesst das Gefühl, immerhin fast 30 Leute!) und wie klingt da natürlich wieder der Ruf meiner gestreßten Lieblingsschwester? „ICH BRAUCH KUCHEN!!!“

den kriegt sie doch gerne!

russischer Zupfkuchen auf dem Blech

und dieses Prachtstück bekommt man wie folgt hin:

es empfiehlt sich den Teig in zwei Fuhren zu machen, da alles auf einmal wirklich sehr viel in der Schüssel ist und man nicht wirklich Herr darüber werden kann…

in einer großen Schüssel 800g Mehl mit 400g Zucker und 100g Kakao mischen, dann 400g nicht zu warme Butter in Flöckchen sowie 2 Eier dazu, alles gut kneten, bis ein schöner brauner, nicht klebender, Teigklumpen rauskommt.. diesen in Frischhaltefolie einwickeln und ihm eine halbe Stunde im Kühlschrank Erholung gönnen..

in der Zeit wird die Füllung gemacht, indem 500g Magerquark in einer Schüssel am Besten mit einem Handrührgerät verquirlt werden, dann 3 Eier dazu, wieder verquirlen.. 250g weiche Butter unterquirlen und dann noch 250g Zucker und ein Pck. Vanillezucker dazu.. zum Schluß wird ein Pck. Vanillepuddingpulver unter die Füllung gerührt..

wenn der Teig seine Wellness-Zeit im Kühlschrank hatte, werden 3/4 von ihm auf einem großen Blech ausgerollt und an den Seiten 2 bis 3 Zentimeter als Rand hochgezogen.. nun die Füllung darauf verteilen und glattstreichen.. das restliche Viertel Teig wird nun in Streusel gezupft und auf dem Kuchen verteilt..

(irgendwann hab ich mal einen Zupfkuchen gebacken, bei dem ich den restlichen Teig nochmal ausgerollt habe und dann mit Plätzchenausstechern Figuren auf dem Kuchen verteilt habe – das war dann eine Springform mit Wölfen und Tannenbäumen – hat auch sehr gut funktioniert)

den Kuchen dann im unteren Teil des vorgeheizten Ofens bei 175°C für etwa 25 Minuten backen.. nach der Backzeit den Ofen ausstellen, aber zulassen und den Kuchen noch eine Weile nachwärmen lassen..

wer lieber eine Springform backen will, der muss die Teigmenge halbieren und die Backzeit auf (nicht um) 50 Minuten erhöhen.. Füllungsmenge und Backtemperatur bleiben trotzdem gleich..

viel Vergnügen damit und lasst’s Euch schmecken

wuhuuuuu

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bald geht’s lohos, bald geht’s lohooooos!

jawollja, klein-shira beginnt bald ihren Traumjob und ist schon ganz hibbelig *hihi*

gestern hab ich per Brief erfahren, dass ich bis auf weiteres hier in Erfurt bleiben darf und ich freu mich ja so!

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und damit hier auch noch was für Euch bei rauskommt:

vor’m Urlaub waren wir logischer Weise einkaufen.. gibt ja nix zu Essen in Frankreich und Italien.. kennt man ja.. [<<Ironie, nicht dass’s jmd. falsch versteht…]

und was hab ich da gefunden?

(ich weiß, das Foto ist nicht grad das Beste)

Duplo mit Kokos! uhi, ist das sommerlich und lecker! wenn Ihr irgendwo die Gelegenheit habt, welche zu kaufen -> machen! und dann im Kühlschrank aufheben, bis der Heißhunger da ist *hihi*

und weil man sich ja nicht nur von Süßkrams im Urlaub ernähren will/kann/darf/soll, haben wir auch in der FertigFix-Abteilung vom Kaufland gestöbert und da hab ich dieses Schätzchen hier entdeckt:

Sobanudeln von Nissin; zum nur mit Wasser aufgießen! is das geil!?

man gießt kochendes Wasser auf, wartet ein paar Minuten, dann gießt man das Wasser durch die im Deckel seienden Löcher [grausiges Deutsch heute….] wieder ab und kippt die mitgelieferte Sobasoße drüber.. ganz doll umrühren und genießen!

boah war das lecker.. ich glaub, ich geh jetzt öfter zu Kaufland

die Duplos gab’s übrigens auch im Kaufland..

und nur um das mal klar zu stellen: wir waren im Urlaub Zelten, demnach wurde abends auf’m Gaskocher selbst gekocht.. und da gab’s meistens Nudeln/Reis mit roter Soße.. also nicht ganz so DAS FertigFix..

wir waren schließlich im Aktiv-/Abenteuerurlaub, da is nix mit Tütenessen, geschweige denn mit Essen gehen, ist schließlich Abenteuer..

und was hat der Herr König dem Bergführer eines Abends erklärt?

was ist der Unterschied zwischen Abenteuer und Unfall? das Abenteuer überlebt man!

*hehe* in diesem Sinne, lasst Euch das TütenFix schmecken

Es war einmal…

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… ein Stöckchen, das Prinzessin shira vor langer Zeit bei Prinzessin Maru fand und es liebevoll ebenfalls in ihrem Königreich aufnahm.. jeder, der dem Stöckchen etwas Gutes tun möchte und ihm seine Welt zeigen will, darf das natürlich auch gern tun…

auf los geht’s los!

wenn ich kein Mensch sondern eins der folgenden “Dinge” wäre, wäre ich…

… der Monat September

… der Wochentag Mittwoch oder Donnerstag

… die Tageszeit Dämmerung

… der Planet Saturn

… das Meerestier Pfeilschwanzkrebs

… die Richtung Nordost

… die Zahl 22

… das Kleidungsstück mittelalterlicher Umhang mit langer Kapuze

… das Schmuckstück Kette mit Pentagrammanhänger (war mein erster selbstgekaufter Anhänger)

… der Kosmetikartikel tiefroter Glitzernagellack (auch wenn ich nie welchen trage)

… die Pflanze Walderdbeere

… die Flüssigkeit geschmolzenes Silber

… der Baum Trauerweide

… der Vogel kleiner, runder Spatz

… das Möbelstück bequemes, breites Himmelbett

… das Wetter dichter Nebel

… das mythische Wesen Drache

… das Tier Wolf

… die Farbe Blau

… das Element Wasser

… das Fahrzeug Kawasaki Ninja ZX6R (Motorrad)

… das Lied Herr mannelig

… der Film Black Belt

… die Filmfigur I-Aah (der Esel bei Winnie Puuh)

… die Stimmung Nachdenklich

… das Körperteil Handgelenk

… der Gesichtsausdruck Verträumt

… das Schulfach Geographie

… der Gegenstand Kerzenständer

… das Wort Sonderwichtigextraschnellspezialgeheimauftrag

… das Körpergefühl zufriedene Erholung nach Anstrengung

… das Knabbergebäck Salzbrezeln

… die Sportart Karate oder Rhytmische Sporgymnastik mit Band

… das Getränk Fencheltee mit Honig

… die Eissorte Stracciatella

… das Märchen Dornröschen

… das Spielzeug große Ritterburg von Playmobil

… das Land Island

noch Fragen?

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beim Durchstöbern der Blogroll hab ich noch zwei tolle Sachen gefunden..

einmal hier bei Missi ein Gewinnspiel, bei dem es doch tatsächlich die Flaschenpost-Kette zu gewinnen gibt, die ich mir vor nicht mal drei Stunden unabhängig vom Gewinnspiel angeschaut und für supersüß befunden habe!

und zum anderen hier – dieses süße Video..

mit sowas hätte ich Chemie bestimmt auch besser verstanden.. aber wir hatten immerhin einen Physiklehrer, der Harald-Lesch-Videos zur Veranschaulichung seines Unterrichts zeigte.. das war natürlich auch sehr cool..

Panik Buttons

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und, ich hab einen wahnsinnstollen Laden entdeckt! in dem kleinen Ort in dem wir gezeltet haben, Wasselonne,  gab es den einen Abend einen Markt, mit Weinverkostung, Salami, Käse, Gebäck und eben DIESEM Laden.. DIESER Laden nennt sich Panik-Buttons und wird von einem netten jungen Mann geführt, der einfach mal geniale Sachen mit Lehm (wenn ich –polymer clay– richtig übersetzt hab!?) macht..

ich war so hin und weg von diesem Stand mit den gaaaanz vielen rosa und bunten Mini-Donuts, Mini-Kuchenstücken und so weiter, dass ich -für meine Begleiter peinlicher Weise- total entzückt und quietschend da stand und vor kawaii-ness gar nicht wusste, was ich kaufen soll.. weil, dass ich da was kaufen musste, war völlig klar.. entschieden hab ich mich für einen Ohrring in Form eines Cupcakes mit rosa Frosting.. der junge Mann hat mich zwar leicht verwundert angeschaut, dass ich nur einen wollt, aber hat ihn mir gleich für die Hälfte vom Preis überlassen, fand ich toll!

(mal zur Erklärung: klein shira trägt keine Ohrringe und wird damit auch nie, nie und niemals anfangen.. aber Ohrringe zu Kettenanhängern umbasteln und die dann tragen, das macht sie gerne!)

VLUU L110 / Samsung L110
tja und nun bin ich also stolze Besitzerin eines Cupcake-Anhängers!

wieder dahaaa!

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jawoll ja, ich bin wieder da!

hab alles gut überstanden und überlebt,

aber ich würde Euch nicht empfehlen, wie wir, bei schlechtem Wetter in’nen Klettersteig in den Dolomiten (~2500 Meter über Meeresspiegel) einzusteigen, den Gipfel unter bedrohlichen dunkelgrauen Wolken zu erklimmen, um den Berg dann rennend, weil Hagel, Blitz und Gewitter über einem einbrechen, schleunigst wieder zu verlassen..

aber wie gesagt: überlebt!

Italien war also schön, actionreich und hat viel Kletterspaß gebracht..
tja, und Frankreich war auf seine Art auch toll! viel geklettert und auch ein bisschen was besucht und angeschaut.. war zwar leider sehr, sehr oft Regen, aber in der Zeit sind wir hauptsächlich geklettert.. bei Sonnenschein gab’s dann Stadtbesichtigungen:

Straßburg ist interessant, mit seinen vielen europäischen Einrichtungen (Europaparlament, europäischer Menschengerichtshof, usw.).. aber Colmar ist besser (hat’ne eigene „kleine“ 12m hohe Freiheitsstatue) und hübscher (gaaanz viele kleine Fachwerkhäuschen mit verwinkelten Gassen)! und süüüüüüüüüüüüüüüüüüüß ist es dort!!

zu den Macaros kann ich leider nix sagen, da sie überall sooooo teuer waren, dass ich mich nicht getraut habe, welche zu kaufen.. ich hab zwar schon viele Blogger von ihnen schwärmen hören, aber ich bin mir nicht sicher, ob sie ihr Geld wirklich wert sind..

und ich dacht mir, bevor sie dann grausig schmecken, kauf ich mal lieber keine 8 Stück für 12,00 €…..
zum Nougat kann ich aber was sagen! und zwar, dass es völlig anders ist, als das Nougat, was wir hier in Deutschland kennen.. dieses Nougat besteht in seinen Grundbestandteilen aus Wasser, Honig, Eischnee, Pistazien, Mandeln, Zucker und Glukosesirup, laut Onkel Wiki..

wir haben verschiedene Sorten gekostet in den Geschmacksrichtungen Pistazie, Erdbeere und Zitrone.. alles sehr lecker, aber Favorit ist Erdbeere, wie sollte es anders sein?! aber zum eine ganze 250g Tüte auffuttern, ist es eindeutig zu süß.. (und das will was heißen, wenn’s mir als Naschkatze ZU süß ist *hihi*)