Rückblick KW 37

weekly shira
hach ja.. jeder wird älter, musste ich nun auch wieder spüren             nun ist das Prinzesschen 22 Jahre alt.. uff.. wie das klingt!             aber es ist meine Lieblingszahl, also bin ich fröhlich gelaunt, ein Jahr diese Zahl mit mir rumtragen zu dürfen! nun ja, was hab ich denn hier jetzt so alles neues rumliegen… einen riesigen Strauß Blumen und eine Flasche Sekt von den Kollegen, drei Röschen und einen Shopping-Gutschein vom Herrn König, Süßigkeiten, eine Okashi-Form und (total genial!) ein Totoro Kissen von der Frau Königin, noch mehr Süßigkeiten von der älteren Verwandtschaft, einen richtig schicken Dolch mit Damaszener Klinge und Griff aus Kamelknochen und Büffelhorn             vom Hausmeister der Messer und (das Beste zum Schluss) von meinem Liebsten ein mittelalterliches Essen (okay, das liegt hier nicht rum, aber war lecker!) und ein selbstgezeichnetes Gemälde

und am Sonntag ging es dann mit den Liebsten aus der Verwandtschaft zum All-you-can-eat-of-sushi! oooh hab ich Bauschschmerzen gehabt.. aber, sowas muss man ausnutzen! auch wenn es Donnerstag nochmal mit den liebsten Trainingskameraden hingeht      
und sonst neu ist, dass ich wieder mit Sticken/Nähen angefangen habe.. wird ein schwarzer Kissenbezug mit grünem keltischen Knoten, wenn es fertig ist.. hab schonmal eins vor Jahren gemacht und nun hab ich den restlichen Stoff wiedergefunden und mir gedacht, ach was soll’s, machst halt mal weiter..

weekly Top & Flop
absolutes Top war das Sushiessen…. zwar nicht sehr viel roher Lachs dabei, aber trotzdem sehr viele leckere Sachen! und der Flop der Woche? oh weija.. lasst mich überlegen… gab es an dieser Woche irgendwas nicht schönes? na ja, gut, ich hab in’ner Arbeit in der Berufsschule’ne 3 bekommen, das zählt ich jetzt mal als Flop      

weekly www
so-ho-ho.. was haben wir denn Feines… also erstmal muss ich euch mein cooles Totoro-Kissen zeigen.. das ist so flauschig weich und passt von der Größe her perfekt zum Bauch wärmen      
dann habe ich noch den neuen Foodblog von Kirschpudding für euch
und dann habe ich zum Abschluss noch eine meiner Lieblingsseiten, die ich nun endlich mal wieder ausgebuddelt habe: die Frisurenschmiede Kupferzopf! Sie hat wunderschöne Anleitungen und Tutorials wie teilweise hochkomplizierte Frisuren ziemlich einfach nachzumachen sind.. ich war von Anfang an begeistert von ihr und bin es auch immer noch

weekly Rezept
okay, vielleicht nicht grad ein richtiges Rezept, aber trotzdem super lecker, sind Walnüsse in Honig eingelegt.. damit mach ich mir momentan mein Frühstück, wahnsinnig lecker: eine Banane kleinschneiden, fünf frisch geknackte Walnüsse, drei EL Naturjoghurt dazu, ein großer EL von den Honigwalnüssen und noch drei EL blütenzarte Haferflocken drunter und kräftig vermischen.. oh das ist lecker! und das sagt Euch Eine, die bis zu diesen Walnüssen Nüsse insgesamt gehasst hat! also wirklich sehr, sehr lecker.. hab das ganze aber ohne den Alkohol gemacht, also nur Nüsse und Honig.. find ich angenehmer.. und weil mich die Woche mal so der Apettiet auf Schokokuchen überkam, wurde noch fix ein Tassenkuchen gebacken..             so für den schnellen Hunger, sehr lecker, aber ein ganzes Blech möcht ich davon dann doch nicht haben

Stöckchen zum Freitag

wenn ich kein Mensch sondern eins der folgenden “Dinge” wäre, wäre ich…
… der Monat September
… der Wochentag Donnerstag
… die Tageszeit 09:00 Uhr in der Früh
… der Planet Neptun
… das Meerestier Garnele
… die Richtung Osten
… die Zahl 22
… das Kleidungsstück Abendkleid
… das Schmuckstück silberner Verlobungsring
… der Kosmetikartikel Nagellack (obwohl ich selbst fast bis kaum welchen trag)      
… die Pflanze Erdbeere
… die Flüssigkeit Blut
… der Baum Trauerweide
… der Vogel kleiner dicker runder Spatz
… das Möbelstück Himmelbett
… das Wetter Schnee      
… das mythische Wesen Drache
… das Tier Wolf
… die Farbe blau
… das Element Wasser
… das Auto/Motorrad Ninja ZX10R von Kawasaki
… das Lied Sonnenstrahl von Schandmaul
… der Film Ratatouille
… die Filmfigur Remi, die Kochratte
… die Stimmung in Gedanken versunken
… das Körperteil Ringfinger
… der Gesichtsausdruck verträumt
… das Schulfach Geographie
… der Gegenstand Schwert
… das Wort superkalifragilistischexpialigorisch
… das Körpergefühl tollpatschig
… das Knabbergebäck Salzbrezeln
… die Sportart Karate
… das Getränk Milch mit Honig
… die Eissorte Stracciatella
… das Märchen Dornröschen
… das Spielzeug Plüschtier
… das Land Norwegen

tja.. was sagt uns das?             keine Ahnung      
mitgenommen von Maru

Wettbewerbs-Bento ## 24 & 25

ich weiß gar nicht mehr, wo dieser Wettbewerb mal ausgeschrieben war, aber es ging darum, das Pausenbrot schicker zu machen..
also hab ich mal ein bisschen rumgespielt und diese beiden Bento kamen dabei heraus:

Bento # 24:VLUU L110  / Samsung L110Toastbrotschafe mit Wurst und Käse (mehrfach gestapelt und dann ausgestochen) auf einer Möhren-Gurken-Blumenwiese mit Wurst-Käse-Herzchen-Spießen und einem süßen Nachtisch in Form von Gummitierchen..

und Bento # 25:VLUU L110  / Samsung L110eine Sandwich-Katze.. vom Prinzip her die gleiche Zusammensetzung wie die Schafe..

gewonnen hat übrigens leider keines von beiden, aber geschmeckt haben sie und darauf kommt es ja beim Bento eigentlich an, nicht wahr?

Rückblick KW 36

weekly shira
Seid mir gegrüßt Ihr Lieben, Ihr Guten, Ihr Braven!
was soll ich sagen, meine Woche war in Ordnung..

die ersten Arbeiten des dritten Lehrjahres geschrieben und gleich morgen und übermorgen geht es mit den Nächsten weiter, uff.. aber das wird schon alles      

tja und sonst.. hm.. mit der Lieblingskollegin für nächstes Wochenende verabredet, mit der Lieblingsschwester ausgemacht, dass sie zum königlichen Sushi-Essen mitkommt (Geburtstagsessen der Frau Königin und mir zusammengelegt), mit dem Liebsten ein wunderschönes Wochenende gehabt..
also alles prima soweit

weekly Top & Flop
dieses Wochenende stand unter dem Thema Backmarathon.. das war zwar anstrengend aber auch schön, endlich mal wieder den ganzen Tag in der Backstube zu verbringen! eindeutig mein Top der Woche! nicht so toll war dagegen, dass ich dafür (und für andere notwendige Dinge, wie Klamotten) wieder viel Geld ausgeben musste… mind. 50,00 € für ein Wochenende Verlust ist für mich eindeutig ein Flop,auch wenn ich mich über die gekauften Dinge trotzdem sehr freue      

weekly www
sooo, was haben wir denn da alles Schönes… eine gute Dokumentation über Japan habe ich mir mal wieder angeschaut.. Es muss nicht immer Sushi sein kam vor’ner ganzen Weile im ZDF.. wenn ich mich recht erinnere, waren es fünf Folgen, übrigens alle bei YouTube zu finden..             dann geht’s weiter mit der Hillywood Show, mit Hilly und Hannah Hindy.. zwei Mädels aus Amerika, die kleine Parodien über recht bekannte Filme sowie ihre eigene Show drehen, ich mag ihren Captain Jack Sparrow am meisten       :freude:
ganz neu für mich, aber sicher einigen schon bekannt, ist das Lyrics-Wiki.. ich hab mich sonst für Songtexte immer mit den von Google angebotenen, werbelastigen Lyricpages rumgeplagt, aber das hat ja jetzt ein Ende!
und zu guter Letzt habe ich wieder einen neuen Foodblog für Euch: Bento-Mania heißt das gute Stück, sehr neu aber schon viele interessante Ideen dabei, wird definitiv weiter verfolgt      

weekly Rezept
tja, die Nougatschichttorte für die Frau Königin hab ich ja schon erwähnt.. das gleiche Lieblingsrezept hab ich dann nochmal für meine Bountymuffins verwendet..

VLUU L110  / Samsung L110

zwar nur die Hälfte vom Teig, dafür aber 12 Bounty kleingeschnitten unter den Teig gemischt, dann in bunten Muffinförmchen und mit Kokosraspeln drüber gebacken.. lecker! morgen kommt dann noch der königliche Bienenstich im Back-Marathon dazu.. Rezept hab ich schon lange, nur nie getestet, bin gespannt wie er wird      

Geburtstagstorte der Frau Königin

ein Dilema, sag ich Euch! oh man..

1. Problem: Kuchen zu kurz im Ofen gelassen:
hatte dann einen schick ausgebackenen Ring mit flüssigem Teig in der Mitte, hab ich aber erst beim aus-der-Springform-rausnehmen gemerkt, da oben drauf trotzdem eine komplett fertige Schicht war (aber halt nur so zwei Millimeter stark…

2. Problem: Kuchen in zwei Teilen:
hab das ganze Paket dann wieder in die Springform umgestapelt und nochmal in den Ofen verfrachtet.. nur hat sich die eine Seite nichtmehr mit der Anderen verbunden… tja.. nun hab ich also zwei seltsam geformte Kuchenhälften gehabt, aber egal.. wird versucht auszugleichen halt mit dem

3. Problem: die Nougatschicht:
„Sahne sehr, sehr fest schlagen“ stand im Rezept.. tja.. wer’s zu gut meint, bekommt Butter, nicht wahr?.. ich hab’s zu gut gemeint und musste dann natürlich nochmal los um neue Sahne zu kaufen……

aber dann ging’s! Nougat mit der Sahne verrührt, Kuchen damit gekittet und noch’n bisschen mit Marzipan verziert.. und dann, beim Fotografieren, ist mir das Problem 4 aufgefallen

4. Problem: zu doof zum Schreiben?      

VLUU L110  / Samsung L110

tja.. da fehlt ziemlich eindeutig ein H bei BirtHday.. wurde noch korrigiert, danach aber kein Foto mehr gemacht.. also müsst Ihr jetzt mit dem Analphabeten-Kuchen-Foto Vorlieb nehmen             sorry

und nun zum Rezept:

Lieblingsgrundteig für eigentlich fast alles 
250g Margarine mit 200g Zucker cremig schlagen, 300g Mehl und ein Päckchen Backpulver sowie 4 Eier und 100ml Sahne dazu, alles schön zu einem glatten Teig verarbeiten und dann bei 180°C in den Ofen..
für Muffins und Blechkuchen: 25 – 30 Minuten
für Torte (Springform): 50 – 60 Minuten

für die Nougatschichttorte, braucht Ihr dann noch 200ml steifgeschlagene Sahne unter die Ihr 125g, vorher im Wasserbad weich gewordenen, Nougat rührt.. Torte nach dem auskühlen zweimal waagerecht durchschneiden, mit der Nougatsahne bestreichen und mit z. B. Marzipanbuchstaben, -blümchen, Nougathäubchen, Milkaherzen, und was euch sonst noch so einfällt, verzieren..
die Torte sollte dann möglichst bis zum Verzehr im Kühlschrank lagern und dann auch baldmöglichst gegessen werden.. (wie wir ja alle wissen, ist Sahne kein langanhaltender Freund)

viel Vergnügen damit      

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so und nun holt mich bald mein Liebster ab, also muss ich mich noch fertig machen und beeilen und so