soooo für mich geht’s heute zwei Wochen nach Frankreich ins Elsaß..
herrliche zwei Wochen wandern, klettern, baden, sightseeing-en, lecker essen und so weiter.. 
da bin ich nämlich mit der Familie des Herrn König, aber leider ohne meinen Liebsten, unterwegs.. der liebe Herr mag nämlich absolut nicht und nie nach Frankreich.. für die romantische Fahrt auf der Seine vorbei am Eiffelturm muss ich mir also irgend’nen Franzosen angeln *höhö* – Scherz…
und weil zwei Wochen ja nicht reichen und ich erst im September mit dem Traumjob loslege, geht’s danach gleich noch eine Woche nach Italien in die Dolomiten, genauer gesagt in die Provinz Belluno nach Cortina d’Ampezzo..
da kommt der Liebster dann auch mit, da sind ja schließlich keine Franzosen…. 
das wird wahrscheinlich der reine Kletter-Urlaub-Teil dieses Jahr.. mit alpinem Hinterherklettern und Klettersteig-Begehungen.. uhi, ich freu mich!
Euch allen in der Zeit viel leckeres Eis und Badespaß, soweit das Wetter reicht,
bis denn dann, die shira
hach herje, ich find hier ständig neue Sachen.. wie war das mit Computer-Sucht? 
aber ihn hier muss ich Euch einfach zeigen.. der hat’s mir grad total angetan..
die Stimme hat Gänsehaut-Charakter und er sieht nach ober-coolem Cowboy aus..
Life hasn’t always treated me kindly
There’s some hard lessons I have learned
Hard knocks and bad luck have been denying
All of my bridges have been burned
So if you care to come walk with me
Then I’ll show you what’s become of me
So join me in my misery
I will share it with you
Come join me in my misery
Come with me baby…
All my dreams lay scattered around me
All the things I will never have
Shattered dreams are all that surround me
And that’s all I’ll ever have
So if you care to come walk with me
Then I’ll show you what’s become of me
So join me in my misery
I will share it with you
Come join me in my misery
And I can’t be the one that you need
I won’t promise to be what I can’t be
So join me in my misery
I will share it with you
Come join me in my misery
Come join me in my misery…
So join me in my misery
I will share it with you
Come join me in my misery
My misery…
da kommt Saloon-Stimmung auf.. ich will mal wieder nach Pullman-City (wahlweise Eins oder Zwei)!
anlässlich des Geburtstags der Liebsten des Herrn Königs, wird mal wieder gebacken..
auf die Frage was ich denn machen soll, kam nur „mh.. ich glaub sie mag Kirschen..“
tja.. na gut, dann gibt’s Schoko-Kirsch-Muffins!
dafür nehmen wir eine Abwandlung vom Lieblingsrezept des Prinzesschens:
1 Glas Kirschen gut abtropfen lassen und erstmal zur Seite stellen..
4 Eier mit 160g Zucker schaumig rühren, 200ml süße Sahne (ungeschlagene Schlagsahne) dazu, 300g Mehl mit ein Pck. Backpulver und 2 Eßl. Kakaopulver mischen und in kleinen Schritten dazu sieben.. 100ml Milch dazu geben und alles glatt rühren.. nun zwei Tafeln weiße Schokolade grob hacken und mit dem Teig mischen..
die abgetropften Kirschen nochmal auf Kerne untersuchen und vorsichtig mit unter den Teig heben..
den Teig zu 2/3 in Muffinförmchen füllen und für etwa 25 Minuten bei 180°C im vorgeheizten Ofen backen..
sooo und jetzt noch der Insider überhaupt:
nehmt mal bei sämtlichen Rezepten, die ihr so findet nur noch 80% vom angegebenen Zucker.. man merkt üüüberhaupt keinen Unterschied, aber es ist halt weniger Zucker! (bei dem Rezept hier ist’s jetzt schon angewendet, also nich nochmal weniger machen)
da durchstreift man nichts ahnend seine Blogroll und findet schon wieder einen Geburtstag! meine Güte, Erdbeerkirsch wird 2 Jahre.. frisch entdeckt und schon so „alt“..
bei sowas komm ich mir immer noch mehr wie Neuling und noch grün hinter den Ohren vor..
aber egal, hindert ja nicht daran, sich darüber zu freuen, dass gute Blogs so lange durchhalten!
ein Gewinnspiel macht die Gute auch noch dazu, bei dem man Einiges gewinnen kann.. hier mal die Preise im Kleinformat:
da ist durchaus was dabei, was ich gerne nehmen würde