hach ja.. grad bei solchem Wetter, wo man nichts wirkliches unternehmen kann, da schau ich mir gern shira’s Reisetagebuch an.. wo wir schon alles zusammen waren! da freut man sich gleich noch mehr auf den Urlaub im Sommer, wenn es wieder in die Berge geht!
jawoll, Prinzessin shira hat mal wieder den königlichen Spiegel um Rat befragt und der hat ihr nichts Schönes gesagt……
demnach wird mal wieder spontan gefastet.. passt ja auch ein bisschen in die Nach-Faschings-Zeit.. da ist ja eigentlich auch Fasten angesagt..
bei mir heißt das: drei Tage nix essen, nur normales Trinken (am Früh und Abend einen Becher Milch, wahlweise mit Honig oder Kakao und tagsüber mind. 1,5 Liter Wasser)
wirklich Hunger hab ich seit Samstag eh nicht mehr, also passt das ganz gut..
tja.. Tag Eins ging schnell und ohne Hunger rum, wird wahrscheinlich die anderen beiden genauso gehen.. ist ja nicht das erste mal für mich..
vor… uff.. fünf/sechs Jahren (?) hab ich das monatlich gemacht und hey, es ging mir richtig super! ich hab mich nach’m Essen wirklich satt gefühlt und hatte Magenknurren, wenn ich Hunger hatte.. inzwischen ist das irgendwie nicht mehr so.. da gibt’s nur noch Appetit, kein Gefühl für Hunger oder Satt.. tja und damit das mal wiederkommt, probieren wir halt mal wieder die alte harte Schule.. 
um schlechte Laune zu vertreiben gibt’s nur eins: Schokolade!
in eigentlich jeder Variante und Form ist sie für mich der absolute Glücklichmacher.. gibt nur wenig Schoki, die ich nicht mag (Alkohol-enthaltende und Milka).. tja und da kommt mir so ein Schokopudding (allerdings leicht verändert) natürlich grad sehr gelegen..
außerdem mag ich die Tüten-Fertig-Variante nicht so sonderlich.. es ist immer viiiiel zu viel für eine Person (was mich aber leider nicht abhält, trotzdem den ganzen Pudding zu futtern und danach mit schlechtem Gewissen einen großen Bogen um die Waage zu machen).. und nur die halbe Packung machen, ist ja auch irgendwie doof.. ich mag so’n halbes Tüten-Aufgehebe nicht sonderlich.. tja.. und dann geht immer so viel Milch dabei drauf, dass ich den nächsten Früh nix mehr für’s Müsli hab..
und der Hauptpunkt: es ist halt Tüten-Fix.. das ist eigentlich DER Punkt überhaupt.. so, genug geschwafelt, los geht’s mit’m Rezept:
für vier solche Schälchen von 500ml Milch etwa 150ml abmessen, mit 40g Speisestärke verquirlen und erstmal bei Seite stellen.. eine 100g-Tafel Schokolade in kleine Stücke brechen, mit zwei Pck. Vanillezucker und den restlichen 350ml Milch in einen Topf geben und aufkochen.. wenn es kocht, vom Herd nehmen und die Speisestärke einrühren.. Herd ausmachen, Topf wieder drauf und kräftig rühren! so etwa zwei bis drei Minuten weiterrühren und dann mal kosten.. schmeckt der Pudding nach Pudding und nicht mehlig, ist er fertig.. wer jetzt Hautbildung vermeiden will, muss noch ein bisschen weiterrühren, wenn die Haut nicht stört, oder wer sie lecker findet (wie ich *hihi*), der kann den Pudding in Förmchen abfüllen und abkühlen lassen oder aber gleich noch warm futtern..
wichtig ist übrigens auch, was ihr für eine Sorte Schoki nehmt: bei Zartbitterschokolade sollten noch 2 Eßl. Zucker dazu, sonst wird es zu bitter.. weiße und Vollmilchschokolade sind von Natur aus süß genug..
und nur so zum beruhigen: Pudding brennt eigentlich grundsätzlich ein bisschen an.. hab von noch keinem gehört, dass das mal nicht passiert.. aber keine Sorge, angebrannte Töpfe kann man mit Wasser auffüllen, den Boden mit normalem Salz bestreuen und das Ganze aufkochen.. wenn es einigermaßen abgekühlt ist, kann man den Topf ganz locker aufwaschen..
ja, letzte Woche gab es doch mal Unterschiede bei den Bento, bin richtig stolz auf mich
eigentlich sieht mein Mittag ja meistens so aus:
Bento ## 26 + 27:
Brot mit Alaska-Seelachs-Salat-Aufstrich, Kohlrabi und/oder eine Möhre und was Süßes dazu..
wenn dann am Nachmittag nochmal der kleine Hunger kommt, gibt’s ’nen Apfel..
am letzten Dienstag hab ich aber gesehen, dass doch noch Reste vom Mittag vom Sonntag übrig sind, die sind natürlich gleich ins Bento gewandert:
Bento # 28:
Reis mit Seelachs-Salat, Erbsen-Kohlrabi-Mix und ein Corny Schoko-Banane (bei mir gibt’s nur noch Corny Free ohne Zucker, nicht wundern)
aber auch, wenn es eigentlich jeden Tag das selbe ist, schmeckt’s noch.. je nach Preis und Saison variiert halt mal das Gemüse oder der Brotaufstrich.. aber alles in allem:
(das oishii [japanisch = lecker] hab ich mir mal rotzfrech von Sari abgeguckt, find das Wort total süß *hihi*)
… nicht alles zerstört zu haben.. oder wenigstens nicht ganz, dass ein paar der Scherben vielleicht noch zusammen passen..
ich geb zu, ich hab mich anstiften lassen in meinem Glashaus mit Steinen um mich zu werfen..
es war so viel Chaos drumherum, was mich abgelenkt hat und die Entscheidung nicht zu werfen zurückgedrängt hat…
aber ihn wollt ich doch nicht treffen.. so ganze ohne eine Chance der Gegenwehr..
und jetzt sitz ich hier in meinem Scherbenhaufen und warte..
ob er mir seinen Besen bringt?
ich kann es nur hoffen…