Bento-Parade ## 86 – 89

eine kurze Woche für mich, also auch nur vier Bento..
die oberen Etagen von Nummer 86 und 87 hat übrigens der Liebste gestaltet

Bento # 86:2015-06-15 #86kleine Box: Kiwi, Tomaten, Kohlrabi-Würfel, Gurke, noch mehr Kiwi und Kirsch-Fruchtgummis
große Box: Glasnudelsalat (nach diesem Vorbild) mit Möhren- und Gurkenstreifen, gebratenem Räucherlachs und Sesam; Onigiri mit Ei, hart gekochtes Ei, Oktopus-Würstchen und Würstchen im Schinkenmantel am Spieß

Bento # 87: 2015-06-16 #87kleine Box: Bento-Tomate, Gurke, Erdbeeren, Kohlrabi-Würfel, Kiwi-Blume
große Box: gebratenes Gehacktes auf Reisbett, Ei-Blume mit Schinkenspeck, Glasnudelsalat

Bento # 88: 2015-06-17 #88kleine Box: Kohlrabi-, Gurken-, Möhren- und Kiwischeiben
große Box: Glasnudelsalat, Reis mit Furikake*, Bento-Tomate, Klöpschen mit Chili-Käsefüllung, gekochtes Ei

Box: # 89: 2015-06-18 #89kleine Box: Schwestern-Kuchen, gekochtes Ei, Cherry-Tomaten, Kohlrabi
große Box: Rest vom Glasnudelsalat mit Tofustücken, Oktopus-Würstchen, Reis mit Furikake und die berühmte Bento-Tomate

so.. und ich stürze mich nun in eine neue Larp-Welt.. man sieht sich in Warunor!


* Furikake = jap. Reisgewürz

Bento-Parade ## 72 – 76

auch wenn es nur eine kurze Woche ist: es gibt Bento!

#72 und #73 sind recht ähnlich.. liegt daran, dass der Liebste spontan verzichtete und ich also zwei Tage hintereinander die selbe Box gefuttert habe.. also nicht die Box, den Inhalt.. Ihr versteht mich, ge?

Bento # 72:2015-05-26 #72große Box: Reis (pur und ohne alles – na gut, mit Sushiessig), gebratenes Huhn und die Bento-Tomate
kleine Box: Kiwi, Radieschen-Blume, Tamagoyaki und ein geschnitzer Apfel

Bento # 73:2015-05-27 #73große Box: Reis, mit Teriyaki-Soße von ConVency (geschenkt bekommen) gebratenes Huhn und Bento-Tomate
kleine Box: Radieschen-Blume, Tamagoyaki, Apfelschnitzerei und Kiwi

Bento # 74:2015-05-28 #74 02große Box mit Reis, Würstchen-Oktopus, Würstchen-Pinguinen, Teriyaki-Hühnchen und Ei-Blume
kleine Box: Kiwi, (die ersten!) Erdbeeren , Kohlrabi, Würstchen-Pinguin und Radieschen

Bento # 75:2015-05-28 #74 01kleine Box: mit Schinken ummantelte Würstchen am Spieß auf Kohlrabi mit halbierter Radieschen-Blume, Erdbeeren und Kiwi
große Box: Reste vom Krabben-Rührei, Ei-Blume, Teriyaki-Hühnchen, und Reis mit Bento-Tomate

Bento: # 76:2015-05-29 #75kleinere Box: Kiwi, Erdbeeren, Würstchen-Oktopus, Ei- und Radieschen-Blume auf Kohlrabi
große Box: Reis mit Schinken ummantelten Würstchen und Bento-Tomate, Teriyaki-Hühnchen und Krabben-Rührei

und das Beste: ich werde schneller und es macht immer noch Spaß!
wenn übrigens für irgendwas genauere Anleitungen benötigt wird, einfach in den Kommentaren fragen!

Bento-Parade ## 68 – 71

uhi, jetzt hab ich Bento-Verantwortung! der Liebste will nun auch täglich sein Essen Bento-gerecht serviert haben.. na aber gerne!

Bento # 68:2015-05-18 #68große Box: Onigiri mit Thunfisch-Frischkäse, gekochtes Ei, Würstchen im Schinkenmantel, Radieschen-Blume, gedünstetes gekochtes scharfes Gemüse (Kohlrabi und Radieschen)
kleinere Box: Würstchen-Kraken, Banane, Gummitierchen, Kiwi, Bento-Tomate

Bento # 69: 2015-05-19 #69kleine Box: Würstchen-Pinguine, Bento-Tomate, Banane, Kiwi, Gummitiere
große Box: gekochtes Gemüse, zwefledertes zerfleddertes Ei mit Thunfisch-Frischkäse-Topping, Würstchen im Schinkenmantel, Reistopf mit Thunfisch-Frischkäse-Creme und eine Radieschen-Blume

 Bento # 70:2015-05-20 #70kleine Box: Banane, Kiwi, Gummibärchen und Bento-Tomate
große Box: Eibällchen mit Frühlingszwiebel, gekochtes Gemüse, restliche Thunfischcreme auf Reis mit Radieschenblume

Bento # 71:2015-05-20 #71große Box: gekochtes Gemüse, Reis mit Furikake und Radieschenblume, aufgeschnittene Ei-Bällchen
kleine Box: Banane, Kiwi, Apfel, Fruchtgummi zum Naschen..

damit ist die erste Bento-Woche vorbei und ich stelle fest: bis auf den ersten Tag, an dem man eigentlich fast alles vorbereitet, ist der Rest dann ganz einfach..

Zucchini Woche – I / III

soo.. was kann man aus einer kleinen Zucchini für eine Person alles kochen? och, einiges..

los geht’s mit einer Ziegen-Zucchini-Fritatta:

411 kcal
 

eine halbe kleine Zucchini (120g) waschen und in dünne Scheiben schneiden, eine Zwiebel vierteln (40g), dieses Viertel schälen und in feine Ringe schneiden.. beides zur Seite stellen..

2 Eßl. Milch mit zwei Eiern verquirlen und mit Kräutern der Provence, Salz und Pfeffer gut würzen.. 2 Scheiben Bacon (20g) klein rupfen und mit untermischen..

das Gemüse in einer kleinen Pfanne mit wenig Olivenöl etwa 5 Minuten unter stetigem Wenden braten.. zum Schluss mit etwas Zitronensaft beträufeln und alles mit dem Ei-Gemisch vermischen.. die Mischung dann zurück in die wieder leicht gefettete Pfanne geben und etwa 10 Minuten bei geschlossenem Deckel stocken lassen.. anschließend Wenden und weitere 5 Minuten abgedeckt stocken lassen..

die fertige Fritatta auf einen Teller setzen und 3 Scheiben Ziegenkäse von der Rolle (30g) hübsch darauf anrichten.. lecker, lecker und durchaus sättigend!

und wer’s lieber vegetarisch mag, lässt halt einfach den Schinken weg.. mir war aber so nach Ziegenkäse mit Schinken..

schon wieder ein Jahr

tja.. so schnell geht’s und der Blog ist zwei Jahre alt!

und sowas geht natürlich nicht ohne nicht wenigstens im stillen Kämmerlein zu feiern! und Feiern ohne Fast Food geht ja wohl auch nicht! also gibt’s dieses Jahr Geburtstags-Hot-Dogs!

Appetit holen war ich übrigens bei Evi von den Küchenzaubereien und diesmal ist’s wirklich Fast Food:

Wiener Würstchen mit einer Scheibe Bacon umwickeln und kross braten.. HotDog-Brötchen längs aufschneiden, mit Ketchup, Senf und Cocktailsoße bestreichen.. die Würstchen in die Brötchen legen, mit Essiggurken (gewürfelt oder in Scheiben) und Röstzwiebeln bestreuen und fertig!

schnell, lecker und nicht all zu ungesund.. so sollte Fast Food immer sein!

 

und einen kleinen Rückblick kann ich mir an dieser Stelle dann doch nicht verkneifen.. die (persönlich) schönsten Posts des zweiten Jahres Erdbeerkönigreich:

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hat sich doch etwas gewandelt derweil..

nicht mehr nur noch Rezepte, auch Selbstgemachtes und Schönes aus meinem Alltagsleben findet sich hier inzwischen..

und ich hoffe doch stark, dass sich das mit den Hundebildern im dritten Jahr dann auch noch verstärkt.. aber dazu ein andermal mehr..

ich danke Euch für inzwischen 7.880 Besucher, 317 gelesene Posts, 244 Kommentare und ein ganz großes Danke an die 23 treuen Leser!

liebste Grüße
shira