Halloween-Futter: Hexengrütze mit Maus

wie versprochen gibt’s nun das erste Rezept der Halloween-Feier: Hexengrütze mit Maus

2014-10-31 Halloween 01

vom Prinzip her ganz einfach, ist es ein grüner Smoothie mit Banane und Spinat..

eine große/zwei kleine Hände voll Spinatblätter waschen und in einen Mixer/ein Püriergefäß fllen.. drei große Bananen schälen, in kleinere Stücke brechen und ebenfalls in den Mixer geben.. mit Saft Eurer Wahl (bei uns war es naturtrüber Apfelsaft) auffüllen, bis alles zu 3/4 bedeckt ist und dann so lange mixen/pürieren, bis eine homogene, schön grüne Farbe entsteht..

den Smoothie in edle Gefäße füllen und mit Halloween-Süßigkeiten dekorieren..

normaler Weise würde man entweder frischen Spinat kaufen oder aber gefrorenen vor Nutzung auftauen lassen.. wenn man eine tolle Küchenmaschine hat, muss der Spinat natürlich auch nicht aufgetaut werden.. aber mein zarter Pürierstab schafft nix gefrorenes.. leider..
und da klein-shira mal vergesslich ist, ist ihr das mit dem Auftauen natürlich erst kurz vor Gäste-Eintreffen eingefallen! also den gefrorenen Spinat ab in einen großen Topf und mit (fast) kochendem Wasser übergossen.. drei bis vier Minuten ziehen lassen, und dann mit einer Abschöpfkelle portionsweise rausholen und verarbeiten..
das ist für die Vitamine natürlich nicht sehr empfehlenswert, diese Variante… :hust: aber es musste halt fix gehen..

heißer Apfel statt Glühwein

im Winter trinkt man ja gern mal was schön warmes, was auch von innen wärmt.. viele bevorzugen da Glühwein.. da mir Alkohol in jeder Form aber nicht schmeckt, muss für mich was besseres her!

Tasse aus Italien – vom Herrn König
zum Geburtstag geschenkt bekommen!

geht auch ganz fix und ist leeecker!

500ml (vorzugsweise) abgesetzten naturtrüben Apfelsaft zusammen mit 5 ganzen Gewürznelken und einem guten Teelöffel Honig erwärmen, bis der Apfelsaft schön heiß ist und das Nelkenaroma gut aufgenommen hat.. fertig!

hier noch mal das Beweisfoto, mehr braucht’s nicht:

Apfelsaft, im Teesieb die Neklen und der Teelöffel Honig.. immer mal umrühren muss man natürlich..

hilft auch sehr gut gegen kratzigen Hals..