heut mal wieder etwas nachdenklicher…
jaaa, fällt wieder unter die Kategorie „Dinge, die Dir das Leben schwer machen“.. hinschauen, hinhören, mitdenken.. mehr sag ich dazu heut mal nicht..
weiteres auf der Internetseite Agraprofit..
Autorenverzeichnis: shira-hime
endlich…
nein, gab keinen Heiratsantrag.. 
aber endlich sind die Klausuren vorbei! und zwar für immer! nie wieder Klausuren!!! schließlich sind das im September Prüfungen und keine Klausuren.. aber man muss’s sich ja irgendwie schön reden, nicht?
hach, ich freu mich.. und zur weiteren Steigerung der Freude, hab ich vom Herrn König zum Frauentag eine wunderschöne Rose + eine Packung Küsschen bekommen.. so lässt’s sich gut gehen.. Küsschen, Rosen, Klausuren-Frei.. was gibt’s Besseres?
Euch auf jeden Fall auch noch einen wunderbaren Frauentag, auf dass Ihr ordentlich verwöhnt werdet!
Montagsblick ~ Woche 10
und schon sind wir zweistellig..
Erfurt
sonnig, 5°C
und der Frühling hat uns nun auch wirklich wieder und mit ihm hab ich Kopfschmerzen.. nun gut..
ordentlich was trinken, verspäteter Mittagsschlaf und dann ein Spaziergang an der frischen Luft, schon geht’s zumindest soweit, dass ich das Abendessen vorbereiten kann.. heut übrigens mal wieder Hühnerfrikassee.. wenn’s danach mit den Kopfschmerzen nicht besser wird, weiß ich auch nicht..
Kääääse
ohne Käse wäre diese Welt sowas von arm.. aber mit Käse ist alles gut und wird nur besser!
der Liebste sagt ja, ich soll hier nix „
rofanes“ an Rezepten posten, damit mach ich mich doch lächerlich.. pha! die Ann-Katrin von Penne im Topf hat auch was „Profanes“ gepostet.. und dafür bin ich Ihr auch unendlich dankbar, dieses „rofane“ Käse-Sandwich ist nämlich sowas von lecker und fix! mjam!
wer’s nachmachen will guckt am Besten unter dem Link dort oben, denn sie hat eine richtige Anleitung mit 10 Extra-Tipps, dass muss ich ja hier jetzt nicht abtippen, gell?
bei mir gab’s heut noch etwas Ketchup drauf.. werd ich auf jeden Fall noch in mehreren Varianten testen.. lecker, lecker!
bunte Suppe
eigentlich müsste die bunte Suppe ja am Ende der Suppen-Reihe kommen.. eigentlich sollte’s ja auch’ne Kartoffelsuppe werden.. und eigentlich fand ich Gemüsesuppen immer doof..
aber uneigentlich ist diese Suppe einfach perfekt für dieses Winter-Nebel-Wetter.. und leeeecker!
ja.. Kartoffelsuppe sollte’s mal werden, bis ich dann zu Haus feststellte, dass ich nur noch fünf minimalistische Kartoffeln habe.. nun gut.. somit wurde kurz Rücksprache mit der Frau Mutter Königin (einer vorzüglichen Suppenköchin!) gehalten und los ging’s mit der bunten Suppe:
ein Bund Suppengrün (zwei kleine dicke Möhren, ein Achtel Sellerie, eine kleine Stange Lauch und ein Bund Petersilie) und 5 kleine, mehligkochende Kartoffeln waschen/schälen und in mundgerechte, unregelmäßige Stücke schneiden (sieht besser aus, wenn’s nicht perfekte Scheibchen sind).. die Petersilie hacken..
alles in einen großen Topf geben und gerade so mit kaltem Wasser bedecken.. einen zerkrümelten Brühwürfel dazugeben und aufkochen..
wenn es kocht auf mittlere Hitze stellen und die Suppe eine halbe bis eine dreiviertel Stunde köcheln lassen.. anschließend mit Pfeffer, Salz, Majoran, Thymian und Rosmarin abschmecken..
wer (wie ich) gern fleischige Einlagen in seiner Suppe hat, kann kurz vor Ende der Köchelzeit 200g gewürztes Hackfleisch in klein gerupften Portionen ohne Öl in der Pfanne kross braten und diese dann zur Suppe servieren..
wer lieber weiches Fleisch mag, kann die Klößchen mit in die Suppe geben, wer sie lieber leicht kross will, der stellt sie in einer extra Schüssel dazu..
also ich kann Euch sagen, so langsam werd ich echt zum Suppen-Narr..