Autorenverzeichnis: shira-hime

Brainstorming

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positiv

  • den Freunden in Tokio geht es gut
  • Zahnarzttermin ist ausgemacht
  • anderen Termin macht der Herr König morgen klar
  • Kuchen ist lecker

negativ

  • es sind nur noch 70 Tage bis zur Prüfung!
  • mir fällt nix zum aktuellen Thema beim Projekt52 ein
  • es soll wieder kälter werden

Gedanken, die ich loswerden wollte nur so kurz am Rande

und nun:

Gute Nacht!    

ホワイトデー Howaito dē

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am 14. Februar wird weltweit der Valentinstag gefeiert.. in Japan folgt darauf am 14. März der White Day.. an diesem Tag bedanken sich die Beschenkten vom Valentinstag bei ihren Schenkern mit einem Gegengeschenk (meine Güte, was für ein Satz..)      

 

der Herr König hat mir zum Valentinstag ein Memory-Spiel von „Liebe ist…“ geschenkt, da ich diese Serie immer sehr süß fand.. und als Dankeschön bekommt er morgen diese Tarte au flan au chocolat.. ich nenn sie zumindest einfach mal so.. es ist eine Tarte mit Schokoladenpudding-Füllung.. sie geht wahnsinnig schnell und einfach und ist echt lecker..

man siebe 200g Mehl und 1/2 Teel. Backpulver in eine Schüssel und vermenge das mit einer Prise Salz, 75g Zucker und 1 Pck. Vanillezucker.. dann 100g Butter oder Margarine dazu.. die Butter/Margarine mit Hilfe eines Messers in der Schüssel klein schneiden, das Mehlgemisch hilft dabei, dass die Butter-/Margarineklümpchen nicht aneinander kleben bleiben.. wenn die Stückchen vielleicht noch so einen cm große Würfel sind, kommen 2 Eßl. kaltes Wasser dazu und dann wird geknetet.. am Anfang denkt man, dass aus dem Bröselkram doch nie im Leben ein ordentlicher Teig wird, aber wenn man brav weiterknetet, wird man nach etwa fünf Minuten harter Handarbeit mit einem schönen glatten Teig belohnt, den man dann in Frischhaltefolie gewickelt etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lässt..

nach der Ruhezeit fettet man eine Tarte- oder Springform ein, rollt den Teig möglichst rund und auf Größe der Form aus und legt die jeweilige Form mit dem Teig aus.. mit einer Gabel den Boden des Teiges mehrmals einstechen und dann für etwa 20 Minuten bei 180°C in den vorgeheizten Ofen damit..

wenn die Tarte fertig gebacken und abgekühlt ist, wird die Hälfte des supertollen Schokopuddings gemacht (50g Vollmilchschoki mit 1 Pck. Vanillezucker und 150ml Milch aufkochen, 100ml Milch mit 20g Stärke verquirlen, wenn Schokomilch kocht, Stärkemilch dazu, wieder auf den ausgestellten Herd und viiiel rühren).. den frisch gekochten Pudding auf die Tarte gießen, schnell glatt streichen und wahlweise dekorieren (bei mir waren es Schokoraspel der restlichen Schoki)..

nebenbei bemerkt: die Rose habe ich zum Frauentag ebenfalls vom Herrn König bekommen    

 

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der Liebste hat mir übrigens geholfen, dass Scherbenchaos einigermaßen zu beseitigen..

fast vorbei das Fasten

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tja.. Tag Drei beim Fasten und ich stelle fest, dass ich Appetit habe und mich wahnsinnig drauf freue mir irgendwas leckeres auf der Zunge zergehen zu lassen.. nur weiß ich vor Schreck gar nicht was!

morgen, hab ich schon beschlossen, gibt’s zum Frühstück nochmal nur’ne Tasse Milch mit Honig und zum Mittag Kartoffelsuppe, man soll ja wieder leicht anfangen.. und Abends überrascht dann die Frau Königin Mutter mit einem „leichten Rezept“, wie sie sagt.. ich bin gespannt..    

mich würde ja mal interessieren, ob ihr auch fastet? wenn ja, auf was verzichtet ihr denn so?

ich mein, Alkohol und Zigaretten hass ich eh wie die Pest, demnach faste ich da schon immer, aber so ganz auf Süßigkeiten bis Ostern zu verzichten!? uff, neeee lieber nicht