obstigen Gewinn getestet!

vor ein paar Tagen habe ich bei Amika von Essen ohne Grenzen einen 20 €-Gutschein für den Onlineshop DeinBiogarten.de gewonnen..

sie hatte zu einem Gewinnspiel ausgerufen, bei dem sie die Lieblings-Gemüsegerichte Ihrer Leser wissen wollte und da es an besagtem Tage bei mir grad meine leckere Lauch-Kartoffel-Suppe gab, reichte ich ihr das gleich als Teilnahme ein.. und siehe da: ich hab tatsächlich den Gutschein gewonnen!

am Sonntag war es dann endlich soweit: der Liebste und ich einigten uns tatsächlich auf eine Obstkiste.. da es ein 20 € Gutschein war und 3,90 € Versandkosten zu jeder Bestellung beim Biogarten dazukommen, bestellten wir eine Obstkiste im Singleformat für 15 € und noch eine Portion bunte Minitomaten für 0,80 €.. somit kamen wir auf einen Gesamtpreis von 19,70 €.. perfekt!

Sonntagabend also bestellt, Lieferadresse angegeben, Gutscheincode eingetippt und fertig.. Montag Abend bekam ich dann eine EMail, dass meine BioKiste an die Post übergeben wurde und wahrscheinlich am folgenden Tag zugestellt werde.. war auch so, gestern kam sie an!

2013_10_29 DeinBioGarten 01eine schicke Pappkiste im Holzdesign, so an die 4 kg schwer.. wir ließen sie auf die Arbeit des Liebsten liefern, da er dort ja Pakete annehmen kann und der arme Postmann war wohl von den vier Kilo Obst nicht sehr erfreut……

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alles hübsch verpackt in Papiertüten, einziges Plastik war der Klebestreifen um die Box

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und dem Obst ging es in seinen Tüten auch noch hervorragend!

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da ich ja gleichzeitig mit der Gewinneinlösung auch mal testen wollte, hab ich frecher Weise nachgewogen, ob die auf der Interentseite angegebene Grammzahl denn auch wirklich mit der Lieferung übereinstimmt und kann bestätigen: jup, das sind wirklich ein Kilo Bananen, wie angegeben

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die Obst Singlekiste beinhaltete bei uns eine Mango, ein halbes Kilo Pflaumen, ein Kilo Äpfel (Elstar) zwei Kiwis,  ein Kilo Mandarinen und ein Kilo Bananen zusätzlich haben wir halt noch besagte Tüte mit 500g Tomaten dazu bestellt und bekommen..

 

für eine Person finde ich das schon etwas viel Obst und ich denke, wir müssen uns ordentlich ranhalten, dass alles zu zweit wegzufuttern.. was den Preis angeht, sind die 15 € schon in Ordnung.. nach kurzem Überschlagen, wie viel man für die Menge an Obst wohl im Supermarkt bezahlt hätte, sind wir auf ~ 13 € gekommen.. allerdings kaufen wir schon seit einer ganzen Weile kein Supermarkt-Obst mehr.. (aber die Preise bekommt man wenigstens im Internet ) und Bio hat halt auch seinen Preis, nech?
was uns jedoch grad ein bisschen stutzig macht ist, wenn man das Obst auf der Seite einzeln zusammenstellt, kommt man auf einen Gesamtpreis von 14,20 €… hm.. nun ja, lassen wir das mal so dahingestellt..

obwohl, es gibt ja auch noch die Möglichkeit Obst und Gemüse virtuell selbst anzubauen im Gemüsegarten der Seite.. das dort angebaute Gemüse erhält man zum günstigeren Preis wenn es viruell gereift ist.. eine neckische Idee, die durchaus Früchte tragen kann

 

ohne Aufpreis konnte man das Paket übrigens auch als Geschenk wählen, also testete ich das auch gleich mal mit und siehe da, in der Box war eine handgeschriebene (!) Karte

„Lieber Liebster der shira,
wir wünschen Dir viel Freude mit
Deinem Paket, dass Dir shira sendet.
Liebe Grüße
Philipp vom Biogarten-Team“

nicht schlecht! eine persönliche Karte mit Obstmotiv an der Seite. welches übrigens auf klimaneutralem Papier gedruckt ist (steht da so mit drauf) dass die Karte wirklich handgeschrieben ist, hat mich schon beeindruckt.. das macht das ganze Unternehmen gleich noch viel sympathischer und familiärer..

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noch mal werden wir aber wahrscheinlich in näherer Zeit nicht dort bestellen, da es für uns halt wirklich zu viel Obst ist und vor allem ein Markt mit frischem Obst und Gemüse fast täglich nah um die Ecke steht.. dass Essen so weit zu uns fahren muss, gefällt uns halt nicht so wirklich.. wer allerdings keine Gelegenheit auf Marktbesuche hat, aber gern reichlich Obst und Gemüse isst, für den lohnt sich so eine Kiste und auch der ganze Lieferdienst sicherlich..

Goethe’s Kickelhahn

ein weiteres thüringisches Ausflugsziel will ich Euch am heutigen Sonntag vorstellen: den Kickelhahn..

dies ist ein 861m hoher Berg in der Nähe von Ilmenau, welcher vor allem durch Besuche von unter anderem Johann Wolfgang von Goethe und anderen Persönlichkeiten eine kleine Berühmtheit erlangte.. es gibt sogar eine kleine Zufluchtshütte auf dem Kickelhahn, welche als Goethehäuschen bezeichnet wird.. und das Gedicht Wanderers Nachtlied – Über allen Gipfeln schrieb Goethe sogar ziemlich sicher in eben dieser Hütte!

und nun ein paar wenige Bilder (das Wetter war auch schon einmal besser…

2013_10_09 Kickelhahn 01auf dem Weg zum Kickelhahn…

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… hat man an Tagen mit gutem Wetter bestimmt eine tolle Aussicht

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ein Stühlchen direkt aus dem Baumstumpf gesägt, sehr beeindruckend!

2013_10_09 Kickelhahn 04

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hust, hust, schniiiiief

argh.. ersten Arbeitstag gut verkraftet, auf dem Heimweg Kopfschmerzen und am Samstag Morgen dann total verrotzt und verschnupft aufgewacht… wunderbar..

trotzdem haben wir gestern brav Fahrtraining gemacht und sind einkaufen gefahren.. hab das Autochen zwar zweimal an der Ampel absaufen lassen, aber sonst ging’s schon leicht besser als letztes Wochenende

so und einkaufen waren wir zum Obstvorrat aufstocken (viele Vitamine gegen böse Erkältung!) und um ein Huhn zu kaufen.. jawoll ja, wir machen Hühnersuppe…… so’n bisschen wie die von Danii..

2013_10_20 Huehnersuppe

erstmal haben wir festgestellt, dass unser Topf etwas zu klein für das Huhn im Ganzen ist.. also mit brachialer Gewalt das Huhn geteilt.. kann man sich ja schon mal drauf einstellen, wie das dann hier knacken wird, wenn das Hundchen Hühnerkarkasse zum Futtern bekommt..

 

anschließend Hühnerteile mit Salz, ein paar Pfefferkörnern, etwas Ingwer, Liebstöckel und reichlich gepressten Knoblauchzehen in den Topf legen und mit Wasser aufgießen bis alles bedeckt ist.. nun das Huhn einmal aufkochen und anschließend köcheln lassen, bis das Fleisch weich ist….. so an die 1 bis 1 1/2 Stunden…

 

kurz vor Ende der Garzeit des Huhns schon mal ein Bund Suppengrün putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.. dann das Huhn aus dem Topf nehmen, die Suppe einmal durch ein Sieb geben um sie klar zu bekommen und dann das Suppengrün mit Suppe wieder in den Topf geben.. nebenbei 150 bis 200g Suppennudeln in einem separaten Topf zum Kochen bringen.. sind sie kurz vor „bissfest“, werden sie abgegossen und kommen mit in den Suppentopf..

 

das Huhn schon mal grob zerteilen und kurz stehen lassen, damit man sich nicht gleich die Pfötchen verbrennt.. ist das Huhn genug ausgekühlt um’s Anzufassen, wird es von den Knochen befreit und das Fleisch in mundgerechte Stücke gerupft, anschließend kommt es wieder in den Suppentopf.. alles noch einmal aufwärmen lassen, eventuell von jemandem abschmecken lassen, der noch was schmeckt und dann schön heiß genießen!

übrigens geht’s mit dem Hundchen wirklich voran.. Claudia ist dieses Wochenende zum Decken lassen mit Ihrer süßen Chani in den Niederlanden! wir warten auf frohe Kunde, dass alles gut gegangen ist

moin moin!

na? was gibt’s bei Euch zum Frühstück?

wie wir am Wochenende frühstücken hab ich Euch ja hier schon mal gezeigt.. aber wie sieht’s denn eigentlich unter der Woche aus? auch jeden Tag Brötchen und riesig gedeckter Frühstückstisch? nene, es geht auch einfacher

Müsli

Müsli! yep, mein täglich Brot sozusagen..

ich liebe Müsli inzwischen wirklich.. auch wenn mir auf Arbeit schon des Öfteren seltsame Blicke zugeworfen wurden und ich gefragt wurde, ob ich auf Diät bin (?) – ich futter morgens am liebsten ein frisches Müsli..
grade das mit der Diät und dass man davon doch nicht satt würde, hab ich auch schon oft zu hören bekommen, wobei ich absolut nicht verstehe, warum..

VLUU L100, M100  / Samsung L100, M100

mit einer Schale Müsli morgens hab ich frühestens sechs Stunden später wieder Hunger.. bei zwei Brötchen mit Nutella zum Frühstück hab ich trotz voll-gefressen-Gefühl nach zwei Stunden schon wieder Appetit auf was Neues..
für mich ist Müsli also ein idealer Start in den Tag!

für mein Lieblingsmüsli braucht’s auch nicht viel:
drei Hände voll Haferflocken (ich nehm immer zwei Hände voll blütenzarte und eine kernige Köllnflocken), eine Hand voll gehackte Haselnüsse, eine halbe Hand voll Schokodrops, einen Eßl. Honig und zwei Sorten Früchte nach Saison.. heute waren das eine kleingeschnittene Nektarine und ein halber geraspelter Apfel.. anschließend Milch nach Belieben dazu (beim Liebsten muss Müsli grundsätzlich schwimmen, bei mir darf es ruhig pampig sein) und fertig ist ein leckeres, gesundes Frühstück!

ab und an kommt statt einer Hand voll Haferflocken noch eine Hand voll Schoko-Knuspermüsli vom Liebsten gemopst dazu.. der mag die Variante mit Früchten nämlich nicht und macht stattdessen Knuspermüsli mit kernigen Haferflocken 1:1..

Ihr seht also, ganz so dekadent wie am Wochenende speisen wir im Erdbeerkönigreich nicht tagtäglich

Müsli

und – auch weil ich es dann schon einige male auf Arbeit gehört hab – es wird auch nicht langweilig jeden Tag Müsli zu essen, wenn man immer schön mit den Früchten herumtauscht..

ich geh immer am liebsten auf den Markt und hole mir zwei saisonale Sorten Obst, wenn die dann alle sind, sind andere Sorten dran.. so gibt’s im Sommer natürlich oft Beerenmüsli und auch Erdbeermüsli – logischer weise

 

und warum ich Euch das erzähle was es bei mir zum Frühstück gibt? die Danii von lecker Bentos und mehr hat gefragt!

sie hat nämlich anlässlich ihres 300ten Bento ein Gewinnspiel zum Thema Frühstück gestartet! wenn man Ihr erzählt, was man so frühstückt, kann man ein Probierpaket mit 12 mymuesli2go-Bechern gewinnen..

dass ich diese Becher sicher gut in mein tägliches Frühstück integrieren kann, sollte nun auch sicher klargestellt sein, oder?

wer auch mitmachen will, kann sich hier unten bei Danii alles durchlesen.. viel Glück!

gewinnspiel-mm2go-banner

spritzige Erfrischung

irgendwas Leichtes für die schon viel zu warmen Temperaturen gesucht? wie wär’s mit’ner kühlen Limo?

selbstgemachte Zitronenlimonade.. fix, lecker und mit nur so viel Zucker wie Ihr es wollt.. perfekt, oder?

geht sogar sehr einfach, wer hätte das gedacht?

für 0,7 Liter Limo gebt Ihr 4 gestrichene Teel. braunen Zucker in eine Kanne, nun presst Ihr den Saft von einer Zitrone dazu und verrührt den Zucker mit dem Zitronensaft.. ist alles einigermaßen vermischt, füllt Ihr es mit einer Flasche (0,7 l) Mineralwasser oder aber, wer ohne Sprudel will, mit normalem Wasser auf..

wer nichts gegen Fruchtfleisch hat, kann es entweder mit in die Kanne geben und anschließend mittrinken, oder mit einem Sieb rausfiltern..

meine Zitronen haben leider recht winzige Kerne, die beim Auspressen mit durchgehen, daher kommt die Limo bei mir durch’s Sieb..

mit dem Zucker könnt/müsst Ihr natürlich je nach Bedarf rumexperimentieren..

ich hol mir jetzt noch zwei Eiswürfel und genieße die Sonne bei kühler Zitronenlimo!