yeah, das Erdbeerkönigreich feiert seinen dritten Geburtstag!
und schon wieder ohne Give-Away! 
obwohl.. wie wär’s mit einer Hack-Brötchen-Party!? und da wir ja alle so Do-It-Yourself-Begeistert sind, ist es eine Do-It-Yourself-Hack-Brötchen-Erdbeerkönigreich-Geburtstags-Party! oder so.. 
geht auch ganz schnell, keine Sorge:
vier Brötchen halbieren und in die Mitte mit roher Gewalt eine Mulde drücken!
Rinderhack würzen: 500g Rinderhack mit einem Ei, 2 Eßl. Kräuterfrischkäse, einem Teel. Senf, zwei Teel. Ketchup, einem halben Teel. Salz und einem halben Teel. Pfeffer..
Gehacktes in die Brötchenmulden füllen..
Zwiebel in Ringe schneiden und auf dem Gehackten verteilen..
mit Gouda bedecken und bei 180°C 15 bis 20 Minuten durchbacken, bis das Gehackte schön braun und durch ist!
so als Party-Snack haben wir die Brötchen noch halbiert, lässt sich dann schneller wegfuttern 
so und da wir nun alle gut gestärkt sind, können wir auch mit dem Rückblick weitermachen:
irgendwie wenig Essen, oder? 
und das soll ein Food-Blog sein? oh weija.. ich glaub ich muss mich dieses Jahr doch mal wieder mehr ran halten an die ganzen Rezepte die ja schließlich noch nachgekocht und nachgebacken werden wollen!
aber trotzdem bin ich begeistert über die inzwischen 14.500 Besucher, die sich in mein Königreich verirrt haben.. und mächtig stolz auf die 550 Posts, die eifrig gelesen wurden und die 313 Kommentare, die zeigen, dass ich doch recht viele Leser habe, denen ich anscheinend was bieten kann! vielen vielen Dank!
und ein Hoch auf die nächsten gemeinsamen Jahre! 
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