Montagsblick ~ Woche 20

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bin in Eile, will zum Klettern, also husch husch mit dem Montagsblick!

2014_20Erfurt
wolkig, 12°C

das Wasser wird wieder weniger – es wird Sommer.. hoffentlich nicht all zu bald und nicht all zu heftig…

2014_g20Gotha
wolkig, 10°C

und ich Gotha wächst und gedeiht alles prächtig!

nun werden auch noch kleine Bäumchen überall aufgestellt und hinten im Schlosspark mach ich nun seit neustem Bäume-Raten-Erkennen in der Mittagspause.. einen Großteil erkenn ich ganz gut.. Läubbäume und sowas.. kennt man halt
die anderen werd ich in Zukunft mal fotografieren und erfragen, wer hier Botaniker ist und mir verraten kann, was ich nicht weiß

so, jetzt aber ab zum Klettern

morgen große Eröffnung!

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ERÖFFNUNG NORDWAND Erfurt
am 11. Mai 2014 ab 13 Uhr

wie schon erwähnt, haben wir (und viele andere!) fleißig geschraubt

2014-03-29 Nordwand Erfurt 01

viele Griffe an die Wand gebracht

2014-03-29 Nordwand Erfurt 02

und nun ist es endlich soweit! die erste Erfurter Seil-Kletterhalle eröffnet diesen Sonntag!

2014-03-29 Erfurter Nordwand 01

„Wir laden euch herzlich zur Eröffnung am Sonntag, den 11. Mai ab 13 Uhr ein. *

2014-03-29 Erfurter Nordwand 02

Freut euch auf freien Eintritt am gesamten Eröffnungssonntag, freies Schnupperklettern und ein Eröffnungsprogramm mit Halleneinweihung. *

2014-03-29 Nordwand Erfurt 03

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lila Rolle

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heut gibt’s mal ein Rezept von vor mehr als 3 Jahren!

die Fotos lungern schon länger im Blogfoto-Album rum, aber das Rezept hab ich heute erst wieder gefunden! und damit’s nicht wieder verschwindet, schreib ich’s flux mal auf

VLUU L110 / Samsung L110

 

Blaubeerbiskuitrolle (ja das grüne da sind aufgeschnittene Blaubeeren.. die sind halt grün drinnen…! mit Rezept aus meinem alten Rezeptbuch:

„Backofen auf 200°C vorheizen. Blech mit Backpapier auslegen. 5 Eier trennen, Eiweiß mit 60g Zucker steif schlagen, Eigelb mit noch mal 60g Zucker verrühren. 140g Mehl in das Eigelb einsieben und unterheben. Eischnee unterheben (nicht alles auf einmal). Masse gerade auf’s Blech streichen und sofort 10 – 15 Minuten backen. Sollte nicht braun werden. Feuchtes Geschirrtuch auf gezuckerten Kuchen legen, stürzen und ohne Backpapier einrollen (sehr eng).

300g Blaubeeren waschen, 100g davon pürieren. Püree mit 250g Magerquark und 50g Zucker mischen. 200g Sahne mit 1 Pck. Sahnesteif fest schlagen und mit dem Quark und den restlichen Blaubeeren unterheben.

Ausgekühlte Rolle mit Masse bestreichen, aufrollen und mind. 1 Stunde kalt stellen.„

VLUU L110 / Samsung L110

kurz und knapp.. und damals noch mit Großbuchstaben am Anfang der Sätze..
aber lecker ist diese Rolle wirklich.. auch mit kleinen Anfangsbuchstaben.. und vor allem mit Erdbeeren! mh… ich glaub, die Erdbeerrolle könnt ich bald mal wieder machen.. ist ja auch wieder Erdbeerzeit so langsam… und die neue ich back’s mir – Aufgabe ist auch ein Erdbeerrezept, na wenn das mal nicht passt!? (hier geht’s zur Erdbeerrolle)
ich werde berichten und mit bebilderter Anleitung wieder kommen.. versprochen!

Montagsblick ~ Woche 19

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wusch, da ham’wer schon Mai! krass.. aber hilft ja nix, machen wir’s Beste draus und genießen die Mai-Sonne!

2014_19Erfurt
leicht bewölkt, 14°C

hach, bei Sonnenschein ist irgendwie alles gut.. egal was sonst so ist.. ich bin grad irgendwie total happy!

2014_g19Gotha
leicht bewölkt, 12°C

die Bänke füllen sich auch langsam wieder in der Orangerie! auf einer Bank rechts hinter der Hecke wurde übrigens grad über Hochzeitsvorbereitungen gesprochen, als ich vorbeigehuscht bin.. sie waren grad beim Thema Torte:
Hochzeitsplanerin: „und was für eine Hochzeitstorte habt Ihr Euch vorgestellt? zwei-stöckig? drei-stöckig?“ – zukünftiger Bräutigam: „nee, so flach.. und mit Himbeeren.. und Erdbeeren.. oder so“ – zu süß

und was mich noch happy-er macht: seht Ihr die grünen Blattspitzchen da links im Gotha-Bild!? wahh, ich hab mich so gefreut hier zu Haus, dass die Hecke sich mit auf’s Bild geschummelt hat

hach, ich hab grade wieder so eine Welt-ich-hab-Dich-Lieb-Umarmungs-Phase
wer einen Knuddler braucht, darf sich den heut gern bei mir abholen!